Спум-смесь предназначена для приготовления кислородного коктейля при помощи кислородного миксера. Смесь формирует густую и устойчивую структуру коктейля.
Состав:
Для удобства работы и контроля продаж смесь расфасована в порционные двухграммовые пакетики. Один пакетик используется для приготовления одной порции кислородного коктейля. Спум-смесь нейтральна по восприятию — вкус кислородного коктейля зависит от сорта сока.