9 декабря 2015 г.
Ученые из Корнелльского университета выяснили: чем чаще коллеги едят вместе, тем продуктивнее работает коллектив. Авторы исследования советуют работодателям чаще открывать в компаниях столовые и кафе, где сотрудники могли бы вместе обедать, поскольку это может повысить их трудоспособность. Работа была опубликована в журнале Human Performance.
Исследование длилось 15 месяцев, в течение которых ученые проанализировали работу 50 пожарных станций, а также провели опрос 395 инспекторов. Их просили оценить по шкале от 1 до 10 продуктивность работы пожарных бригад. Помимо этого, в анкету входил вопрос, насколько часто пожарные обедают вместе. Оказалось, что группы, которые чаще других ели вместе, получили наивысшие оценки эффективности и командной работы.
«Когда вы едите с кем-то вместе, это более интимный процесс, нежели совместное просматривание таблиц в Exel. С точки зрения эволюционной антропологии, совместный прием пищи — давняя традиция, объединяющая сообщество», — отмечают американские ученые.